Repostería vegana
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Repostería vegana
Cristina Martínez Gutiérrez, Lluís Cortés Frau
ISBN | 978-84-415-3929-7 |
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Páginas | 200 |
Año | 2017 |
Editorial | Anaya Multimedia |
Sección | Recetas |
"Repostería Vegana" es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados... Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua?
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Pero te estarás preguntando: ¿Es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? ¡Por supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender. Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces.
¡Atrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa es posible!